こんにちは、森ちゃんです
先週の暖かさで一気に開花した桜ですが、
最近の風のキツさにも負けず、まだまだ頑張って咲いてくれています
今日、明日はお花見日和ですね～(o´艸`)ﾑﾌﾌ

ところで、今 私はお抹茶にハマっています
と言っても飲むよりも食べるほう

そう、お抹茶を使ったスイーツやお菓子にハマっています
お店で見つけては、ついつい買ってしまって、
家族に「また抹茶スイーツ買ってきてるー」と言われています

お買い物に出かける度に抹茶スイーツを探していたのですが、
ふと、思い立って手作りしてみることに

凝った物は出来ませんが「抹茶プリン」なら…とチャレンジ お鍋に、生クリーム、牛乳、お砂糖を温めて…



お砂糖が溶けたら、お抹茶投入





後は、お湯で溶かしたゼラチンを入れてしっかり混ぜ込み、
型に入れて粗熱を取ったら冷蔵庫に入れるだけ

とっても簡単に出来ましたヽ(*´∇｀)ﾉ



美味しいと好評だったので、また作りたいと思います