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秋ですね♪

2016年10月14日

こんにちは 青ちゃんです

朝晩は、肌寒い位の季節になりましたね
慌てて、衣替えしました

秋と言えば、私はやっぱり食欲の秋かなあ~
嬉しい秋の味覚が楽しみですね

近所では、最近はほとんどお米は機械の収穫が多い中、
昔ながらの方法で、稲を垣根に干して作ってられるお宅があって何度か頂きとっても美味しかったです
手間暇かけたお米はやはり違うんでしょうね

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新米の季節が楽しみですね( *´艸`)

又、この季節は母の誕生日月でもあるので
以前はよく、何かお祝い事あればお赤飯炊いてくれてたのを思い出して
今年は、栗たっぶり入れてお赤飯のおこわを作りました

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後は、栗の渋皮煮や新生姜も収穫出来たので佃煮も作りました
それぞれ保存もきくので秋の味覚満載です

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ちなみに、不器用な私は栗の皮むきは、指を怪我してしまうので、
ほとんど栗の皮むきは主人の仕事です
あまり、台所の仕事はしない主人ですが
この季節は栗や、新生姜の下準備で大活躍なんです~(笑)
これからも、これを機会に手伝ってくれたらいいんだけどなあ~

わんちゃんのお散歩も気持ちいい季節ですね
暫くは、食べ過ぎに気を付けてお散歩にも励みます(≧▽≦)

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